¿Te has preguntado alguna vez cómo una empresa familiar puede mantener viva una tradición centenaria y, al mismo tiempo, innovar con ideas creativas que sorprenden cada temporada? Hoy te contamos

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En el paisaje dulce de la gastronomía alicantina hay nombres que ya se han ganado un hueco en el corazón de los amantes de los postres. Las Tartas de Julita,

Si hay marcas capaces de mantenerse vivas en la memoria colectiva generación tras generación, La Jijonenca es una de ellas. Un nombre que suena igual en la sobremesa de Navidad

Cuando pensamos en turrón, no basta con imaginarnos un dulce navideño más. Detrás de cada almendra, cada gota de miel y cada tableta hay siglo tras siglo de historia, pasión

Coloma García: herencia artesanal

Hablar de Jijona es hablar de turrón, de tradición y de familias que han hecho de este dulce un auténtico legado. Una de esas familias es la de Coloma García, cuya

Turrones Merche: Emblema del turrón a la piedra Sentarse frente a una tabla del turrón a la piedra de Turrones Merche es más que un momento de degustación: es volver

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Detrás de la frase «Turrones García Mira: El placer de lo artesano», se encuentra esta emblemática empresa jijonenca cuya historia se entrelaza con la evolución del turrón en España. Originaria

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Bajo el lema «Lopetes Artesanos: Elaboración artesanal y a medida», y con más de 80 años de trayectoria, Lopetes Artesanos ha integrado tradición e innovación en una variada familia de

Fundada en 1990 por María Teresa Escoda, la Pastelería Escoda no solo ofrece dulces tradicionales, sino que también representa la pasión y el esfuerzo de una mujer emprendedora que ha

Museo de turrón, Madrid

Cuando pensamos en viajar, una de las primeras actividades que se nos vienen a la cabeza es visitar museos. Ya sea para empaparnos de historia, admirar arte o simplemente conocer

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