Transitando por una de las vías de acceso a la población de Jijona, el Carrer del Vall, podemos remontarnos a principios del siglo XX gracias a la antigua fachada de

El turrón de toda la vida

Más de 250 años de historia no son fruto de la suerte, sino de la combinación de esfuerzo, de innovación, de la mejor materia prima y de ese toque especial

¿Te has preguntado alguna vez cómo una empresa familiar puede mantener viva una tradición centenaria y, al mismo tiempo, innovar con ideas creativas que sorprenden cada temporada? Hoy te contamos

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Si hay marcas capaces de mantenerse vivas en la memoria colectiva generación tras generación, La Jijonenca es una de ellas. Un nombre que suena igual en la sobremesa de Navidad

Coloma García: herencia artesanal

Hablar de Jijona es hablar de turrón, de tradición y de familias que han hecho de este dulce un auténtico legado. Una de esas familias es la de Coloma García, cuya

Detrás de la frase «Turrones García Mira: El placer de lo artesano», se encuentra esta emblemática empresa jijonenca cuya historia se entrelaza con la evolución del turrón en España. Originaria

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Bajo el lema «Lopetes Artesanos: Elaboración artesanal y a medida», y con más de 80 años de trayectoria, Lopetes Artesanos ha integrado tradición e innovación en una variada familia de