Jijonenca: tradición, helado y turrón con historia
jueves, 27 noviembre 2025
Si hay marcas capaces de mantenerse vivas en la memoria colectiva generación tras generación, La Jijonenca es una de ellas. Un nombre que suena igual en la sobremesa de Navidad
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Turrón 1880: tres siglos de tradición convertidos en delicia gourmet
lunes, 13 octubre 2025
Cuando pensamos en turrón, no basta con imaginarnos un dulce navideño más. Detrás de cada almendra, cada gota de miel y cada tableta hay siglo tras siglo de historia, pasión
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Coloma García: herencia artesanal
lunes, 08 septiembre 2025
Hablar de Jijona es hablar de turrón, de tradición y de familias que han hecho de este dulce un auténtico legado. Una de esas familias es la de Coloma García, cuya
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Un viaje por la historia del turrón: descubre los Museos del Turrón en Jijona y Madrid
martes, 29 abril 2025
Cuando pensamos en viajar, una de las primeras actividades que se nos vienen a la cabeza es visitar museos. Ya sea para empaparnos de historia, admirar arte o simplemente conocer
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