Viaje al corazón de la Navidad: empieza la temporada del turrón
En esta época del año, cuando septiembre llega con sus primeras brisas de otoño, algo empieza a tomar forma en Jijona.
Los campos de almendros de la cuenca mediterránea se llenan de actividad y sus aromas empiezan a impregnar toda la zona mientras los turroneros se preparan para comenzar con las recetas que endulzarán la Navidad de toda España.
El lugar más dulce del mundo
Jijona es conocido por ser el pueblo más dulce del mundo, y prueba de ello es que se reparten más de 70 millones de pastillas de turrón de Jijona y Alicante por todo el planeta con el sello de Indicación Geográfica Protegida, la que garantiza la calidad de todas sus tabletas.
El turrón de Jijona, suave y almendrado, y el turrón de Alicante, con sus trozos crujientes de almendras, son auténticas joyas de la repostería que llenan nuestras mesas en la época más bonita del año.
Por eso, los artesanos de Jijona se sienten con la responsabilidad de que nadie en todo el mundo se quede sin turrón en Navidad y es, ahora, cuando comienzan su laboriosa tarea.
Desde los campos de todo el Mediterráneo empiezan a llegar la almendra hasta Jijona, para empezar el proceso de tostar y triturar para crear la mezcla perfecta, la que garantiza que cada bocado sea una experiencia única.
Descubre la magia del turrón antes de Navidad
La temporada de los turroneros no solo es la antesala a la Navidad, también se convierte en la oportunidad para descubrir de la magia de este dulce tradicional. Por eso, si has soñado alguna vez con conocer el lugar donde nace el turrón, Xixona te está esperando.
Aprovecha estas fechas para visitar el Museo del Turrón o alguna de sus fábricas, explorar el entorno medioambiental que ofrece un pueblo que huele a turrón, cenar en sus restaurantes y, por supuesto, disfrutar del dulce tradicional navideño antes que nadie.
Además, el 7 de noviembre es el Día Mundial del Turrón, un momento de celebración para todos los artesanos que llenan las calles de Xixona con degustaciones, eventos culturales y actividades relacionadas con el dulce más esperado del mundo.
Xixona te está esperando con los brazos abiertos. ¡Forma parte de esta dulce tradición!
